Zupa z dyni
Autor: Kayenn (13165 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują
60 min
30 min
Składniki
- dynia ( najlepiej hokkaido)
- włoszczyzna
- 1 -2 ziemniaki
- cebula
- kostka rosołowa
- śmietana
- imbir najlepiej świeży (kawałek)
- przyprawy: chili, sól, pieprz,
- pietruszka, albo bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania
Wloszczyzne, ziemniaki i wydrazona dynie pokroic w kostke i gotowac do miekkosci z przyprawami i z pokrojona w kostke i podsmazona na oliwie z oliwek cebula.Dodac starty na tartce imbir. Gdy warzywa zmiekna dodac smietane i zmiksowac. Wlac na talerze i ozdobic zielona natka pietruszki czy bazylii.
Ta zupa jest typowo jesienna.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Soczewica gotowana
-
Bułgarska zupa z dyni
-
Zupa z dyni i pomarańczy
-
Rozgrzewająca zupa z pieczonej dyni na ostro
-
Zupa krem z dyni z oscypkiem
-
Zupa krem z kalafiora z grzankami z chleba razowego i z pestkami dyni
-
Zupa soczewicowa z dynią i chorizo
-
Zupa z pieczonej dyni
-
Zupa z dyni i soczewicy
-
Zupa krem z dyni
-
Kremowa zupa z dyni
-
Zupa z dyni na mleku (zacierkowa)
Zaloguj się aby dodać recenzję