Poleć znajomym

Zupa czosnkowo - kokosowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (13395 pkt.)
Ekspert Kulinarny

Czasami polaczenia smakow daja ciekawe rezultaty... i tak jest tym razem :)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Składniki (na 4 l zupy):
  • 3 l wody
  • 400 g karkówki wieprzowej ( mozna inne mieso, a najlepiej krewetki)
  • 2 puszki mleka kokosowego (18%)
  • 200 g drobnego makaronu
  • 2 duże marchewki
  • duża pietruszka
  • por (bez ciemnozielonych liści)
  • 2 główki czosnku
  • skórka starta z 1 cytryny
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny
  • puszka kukurydzy
  • pęczek natki pietruszki
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1/2 łyżeczki chili
  • łyżeczka suszonego tymianku
  • łyżeczka suszonej bazylii
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • łyżeczka suszonej kolendry
  • 6 ziaren ziela angielskiego
  • sól
  • czarny pieprz mielony

Sposób przygotowania

  1. Ugotowac wywar z miesa z dodatkiem ziela angielskiego, pieprzu mielonego i soli( jesli robimy z krewetkami to dodajemy je na koncu)

  2. Nastepnie dodac pokrojone marchewki, pietruszke, por i dwie glowki czosnku drobno pokrojone

  3. Kolejno to dodanie przypraw, soku z cytryny, puszki kukurydzy, sosu sojowego, oraz mleczka kokosowego.

  4. Na koncu dodajemy pokrojona natke pietruszki i starta skorke z cytryny.

  5. Smacznego :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.