Poleć znajomym

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (13175 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Czasami, zwłaszcza zima można sobie pozwolić na więcej kalorii, a wtedy polecam moją ziemniaczaną zapiekankę.

Składniki

  • Składniki na ciasto :
  • ok 1 kg ugotowanych i zmielonych ziemniaków
  • kilka łyżek mąki
  • 2 jaja
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa,
  • Farsz :
  • 20 dkg boczku
  • 2 duże cebule
  • 15-20 dkg pieczarek
  • 10 dkg sera żółtego tartego

Sposób przygotowania

  1. Wyrobic ciasto z ziemniakow,maki, jaj i przypraw i podzielic na 2 czesci. Jedna czesc wylozyc na wytluszczona tortownice, blache.

  2. Boczek pokroic w slupki, cebule w polkrazki, a pieczarki w plasterki, wszystko zesmazyc. Wymieszac z zoltym serem i polozyc na warstwe ciasta. Druga warstwe rozwalkowac, przykryc nia farsz i zalepic brzegi.

  3. Piec ok 40 - 50 min w 180°C

  4. Smacznego !!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.