Poleć znajomym

Warzywa duszone na sposób chiński

Jak zbierać punkty?

Autor: (13165 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Warzywa lubię albo jako purre, albo chrupiące i soczyste. Najbardziej smakują mi przygotowane w woku, ale jak nie ma woka, można podobnie zrobić na patelni. Właściwie do tego dania można używać warzyw według własnego uznania i pomysłu.

Składniki

  • 1 marchewka
  • 1 cukinia
  • 1 cebula
  • garść zielonej fasolki
  • żółta papryka
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • pieprz, chili, sol, cukier, olej

Sposób przygotowania

  1. Fasolke oczyscic z wlokien i lekko podgotowac bez dodatku soli. Cebule pokroic w piorka, czosnek w kosteczke, a pozostale warzywa w slupki.

  2. W woku, lub patelni rozgrzac olej ( nie za duzo) i wrzucic, najpierw cebule, potem marchewke, nastepnie cukinie i papryke, czosnek, pieprz, chili, szczypte cukru. Uwaga nie solic !!! Smazyc warzywa, ciagle mieszajac przez kilka minut. Kiedy sa juz gotowe dopiero posolic i wymieszac. Mozna jesc je jako samodzielne danie, a mozna i z grillowanym mieskiem, jak ja to zrobilam. :))) Smacznego !!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.