Poleć znajomym

Twarozek wiejski na rukoli

Jak zbierać punkty?

Autor: (13165 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Rukola ma charakterystyczny smak. Lekko cierpki,lekko kwasny przypominajacy listki mlodej rzodkiewki. Ja i rukola to milosc od pierwszego wejrzenia i staramy sie czesto ze soba egzystowac. Dlatego wymyslam wciaz nowe sposoby, na jej przemycenie w naszym menu. Ona sie temu nie sprzeciwia, wiec ja tym bardziej. Nawet wiejski serek nie mial nic przeciwko i szybko sie poddal. A ja bylam wniebowzieta powstalym melanzem.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 serek wiejski ( u nas sa raczej geste, bez tej rzadkiej smietanki.)
  • biala rzodkiew - kawalek
  • pomidor
  • pol cebuli
  • odrobina oleju i soku z cytryny
  • sol

Sposób przygotowania

  1. Umyc rukole

  2. Pokroic w kostke pomidora, kawalek rzodkwi i pol cebuli

  3. Dodac pokrojone warzywa do serka, posolic i wymieszac

  4. Na talerz wylozyc rukole, lekko spryskac olejem, posolic i polac sokiem z cytryny.

  5. Na srodek wylozyc serek. Ozdobic listkami rukoli i paseczkami rzodkiewki.

  6. Oczywiscie ladniej wyglada normalna czerwona rzodkiewka, ale ja akurat nie mialam.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.