Poleć znajomym

Tortellini z mięsem mielonym w sosie śmietanowo czosnkowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (13162 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Niedawno trafiłam w sklepie fajny makaron włoski ''Tortellini Tricolore'' i od razu skomponowałam taki trochę z głowy przepisik. I tylko jedno słowo miała dla mnie moja Rodzinka - PYCHA.

Składniki

  • 1 op. makaronu Tortellini
  • 25 dkg mielonej wołowiny
  • 2 cebule
  • pół papryki zielonej
  • pół papryki czerwonej
  • pół papryki żółtej
  • pół cukinii
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 śmietana
  • 1 łyżeczka przyprawy sambal oelek
  • sol, pieprz, olej
  • papryka w proszku, natka pietruszki

Sposób przygotowania

  1. Makaron ugotowac w osolonej wodzie, odcedzic.

  2. Na patelni usmazyc pokrojona w kostke cebule, wolowine, papryki, cukinie. Mieso nalezy drewniana lopatka rozbijac z wiekszych kawalkow na mniejsze. Smietane wymieszac z przprawami i zmiazdzonym czosnkiem. Makaron wylozyc do naczynia zaroodpornego i polac sosem, delikatnie wymieszac. Mozna lekko posypac zoltym serem i zapiec kilkanascie minut w piekarniku. Gotowe wylozyc na talerz i posypac natka pietruszki, badz tez pokrojonymi w plasterki czarnymi oliwkami. Smacznego !!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.