Poleć znajomym

Tort Toffi-Fi

Jak zbierać punkty?

Autor: (13175 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 1/5 (1 głos)

Składniki

  • Na biszkopt (na średnią tortownice, około 25 cm):
  • 3 jajka
  • 300 ml mąki
  • 300 ml cukru
  • 100 ml wody
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Na warstwy:
  • 1 budyń
  • 0,4 litra mleka
  • kilka łyżek masła
  • 2 galaretki o różnych kolorach
  • 1 puszka mleka skondensowanego
  • posypka (migdały, wiórki kokosowe, wiórki kolorowe, itp.)

Sposób przygotowania

  1. Upiec biszkopt: zmiksowac jajka z cukrem, dodac reszte skladnikow i dokladnie wymieszac na gesto plynaca mase. Wlac do nasmarowanej maslem i obsypanej bulka tarta formy, piec w 180°C ok. 45 minut. Podzielic go na dwie czesci. Kazda mozna nasaczyc (wedlug uznania np. woda + sok z cytryny + pare kropli spirytusu), ale niekoniecznie - mi wychodza takie puszyste biszkopty, ze nie ma potrzeby ich nasaczac. Ugotowac budyn - 1 opakowanie w 0,4 litra mleka (zeby byl bardziej gesty). Jak ostygnie, zmiksowac z kilkoma lyzkami masla. Zrobic dwa rodzaje galaretki, zostawic do ostygniecia w polmiskach, a potem pokroic je w kostke. Puszke skondensowanego mleka ugotowac w garnku z woda ok. 3 godziny (czekac, az ostygnie, dopiero otwierac).

  2. Ukladac warstwami:

  3. Pierwsza warstwa biszkoptu, na to budyn, na budyn kawalki galaretki, nastepnie druga warstwa nasaczonego biszkoptu, na to toffi, ktore nam powstalo z mleka w puszce. Ozdobic mozna wedlug uznania, np. siekanymi migdalkami. Smacznego!

Ocena:
Średnia 1/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Irena (Gość) 17 lutego 2013, 14:47

    Bardzo mi sie spodobal przepis pozwolilamsobie spisac go dzieki ...teraz do dziela :) :)