Poleć znajomym

Torcik czekoladowy z goracym sercem w towarzystwie lodow i malin

Jak zbierać punkty?

Autor: (13165 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Ten przepis zobaczylam w programie kulinarnym Ewa gotuje i od razu zachwycilam sie nim. Oczywiscie na zachwycie sie nie skonczylo i trzeba bylo przepis wyprobowac. Wykonanie jest bardzo proste, jedynie czasochlonne, gdyz ciasto trzeba najpierw zamrozic.

Składniki

  • 150 g gorzkiej czekolady o zawartości 70 proc. kakao
  • 150 g masła
  • 100 g cukru pudru
  • 3 jajka
  • 30 g mąki

Sposób przygotowania

  1. Czekoladę rozpuścić w gorącej kąpieli wodnej,

  2. dodać masło oraz cukier puder.

  3. Odstawić do wystudzenia.

  4. Następnie dodać jajka i mąkę.

  5. Wymieszać.

  6. Aluminiowe foremki lub ceramiczne kokilki wysmarować masłem i oprószyć mąką.

  7. Wlać masę czekoladową (do 2/3 wysokości) i włożyć do zamrażarki na 2 godziny.

  8. Po tym czasie piec przez 15 - 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.

  9. Podawać z malinami oraz lodami.

  10. Uwaga!!!

  11. Jesli bedziemy piec zbyt dlugo nie bedziemy mieli czekoladowego serca w srodku ciasteczka, ktore powinno po rozkrojeniu babeczki pieknie wyplynac, tylko bedzie rownomiernie upieczona babeczka.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.