Poleć znajomym

Tarciuch

Jak zbierać punkty?

Autor: (13162 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 duże cebule
  • 3 jajka
  • 1 szklanka mąki
  • 10 dag suszonych grzybów
  • 5 ząbków czosnku
  • sól, pieprz
  • śmietana
  • koperek lub natka z pietruszki do przybrania

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce. Grzyby namoczyć i ugotować. Kiedy będą miękkie pokroić w drobne paseczki/kosteczkę. Cebulę pokrojoną w drobną kostkę podsmażyć na złocisty kolor. Do sporej miski włożyć starte ziemniaki i dodać grzyby, cebulę, jajka, wszystko zamieszać i do otrzymanej masy dodawać stopniowo mąkę. Przyprawiamy czosnkiem przepuszczonym przez praskę, doprawiamy solą i pieprzem. Masę wykładamy na wysmarowaną tłuszczem blachę. Pieczemy w piekarniku 1,5 godziny w 180 stopniach.

  2. Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika, kroimy w paski i wykładamy na talerz. Polewamy śmietaną i posypujemy koperkiem lub natką. Najlepiej smakuje na drugi dzień, podsmażony na patelni popijany maślanką lub zimnym piwkiem z pianką.

  3. Smacznego !

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Bronson (Gość) 15 października 2011, 12:16

    Dlugo sie pichci ale warto, :) robie tarte ziemniaczki z wolowina wczesniej przysmazana, TO JEST PYSZNE :)

  2. a jebnac ci (Gość) 5 lutego 2013, 13:40

    Dlugo sie pichci ale warto, :) robie tarte ziemniaczki z wolowina wczesniej zdechlom, TO JEST PYSZNE :)