Strucla z jablkami
Kiedy niespodziewanie lada chwila maja wpasc goscie nie mam z reguly czasu na dlugie przygotowanie i wtedy nie ma nic prostszego nad strucle na francuskim ciescie.
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- kilka jablek
- cynamon
- platki migdalowe, kawalek gorzkiej czekolady
- surowe zoltko
Sposób przygotowania
Jablka obrac i pokroic w kostke, wymieszac z cynamonem. Jesli sa slodkie mozna lekko wycisnac na nie sok z cytryny.
Plat ciasta rozwinac, wylozyc na niego jablka i zawinac w rulon.
Ponacinac wierzch ciasta co ok. 2 cm.
Posmarowac ciasto zoltkiem i posypac platkami migdalowymi.
Piec okolo 30 min. w nagrzanym do 180°C piekarniku. WYjac i posypac starta gorzka czekolada, choc mozna jej nie dodawac.