Poleć znajomym

Sopaipillas - placki z dyni

Jak zbierać punkty?

Autor: (13165 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Sezon dyniowy w pelni, wiec powertowalam troszke strony internetowe z przepisami i znalazlam ten przepis na placuszki z dyni. Jest to przepis rodem z Chile. Troche zmienilam ten przepis, ale mysl, ze na smaku te placuszki przez to nie stracily.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Przepis oryginalny
  • ugotowana dynia- puree 1.0 szklanka
  • mąka 2.0 szklanki
  • sól 1.0 łyżeczka
  • sklarowane masło 4.0 łyżki
  • olej do smażenia 1.0 szklanka
  • Moj przepis
  • szklanka ugotowanej zmiksowanej dyni hokkaido
  • zmielone platki owsiane ok. 2 szklanek
  • sol do smaku
  • pieprz kayennski
  • olej do smazenia

Sposób przygotowania

  1. W misce wymieszac wszystkie skladniki

  2. Ciasto dokladnie wyrobic

  3. Walkowac na grubosc okolo 0,7 cm i wykrawac okragle placuszki np. szklanka.

  4. Smazyc na glebokim oleju do zrumienienia.

  5. Wykladac na reczniki papierowe, zeby odsaczyc tluszcz.

  6. Podawac mozna z roznymi specjalami, ja zrobilam paste z fety, pomidorow, cebulki i czarnych oliwek, oraz z paste z lososia zmiksowanego z serkiem filadelfia.

  7. Zrobilam tez kilka plackow pieczonych bez tluszczu, ale jednak smazone sa lepsze.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.