Poleć znajomym

Snikers

Jak zbierać punkty?

Autor: (13180 pkt.)
Ekspert Kulinarny

Składniki

  • Na masę śmietanową:
  • 500 ml słodkiej śmietany 30 %
  • 2 opakowania śmiean-fix'u (do kupienia np. w Kauflandzie, w UK niestety nie do nabycia ;( )
  • 3 op cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • Na masę budyniową:
  • 500 ml mleka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 3 żółtka
  • kostka margaryny
  • pół szklanki cukru pudru
  • Oprócz tego :
  • 3 podłużne paczki krakersów
  • puszka mleka skondensowanego,słodzonego
  • grubo posiekane orzechy

Sposób przygotowania

  1. Na początek może wstawiamy puszkę mleka do garnka i gotujemy ją na malutkim ogniu przez ok 2,5 godz. Zamiast tego można użyć gotowej polewy karmelowej.

  2. Masa budyniowa: mleko gotujemy z żółtkami i mąkami,ciągle mieszając. Nie martwimy się, jeśli zrobią się grudy, a prawie na pewno się zrobią ;) Po zagotowaniu zdejmujemy z ognia, studzimy. Wystudzoną masę miksujemy z margaryną i cukrem pudrem.

  3. Masa śmietanowa: śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym i śmietan-fixem.Pod koniec dodajemy żelatynę rozpuszczoną w 1/4 szklanki letniej wody.

  4. Prostokątną blaszkę wykładamy krakersami, na to masę budyniową. Następnie kolejną warstwa krakersów i masa śmietanowa. Na to krakersy :) Na koniec smarujemy ostatnią warstwę krakersów karmelem powstałym z gotowanego mleka i posypujemy orzechami ( laskowe, włoskie...wedle uznania). Moje ciasto posypałam wiórkami bo nie miałam serca gonić męża do sklepu o nieludzkiej porze ;)

  5. Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin, żeby się "przegryzło", o a potem to już hulaj dusza...

  6. SMACZNEGO !!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.