Poleć znajomym

Sernik z polewą czekoladową

Jak zbierać punkty?

Autor: (13165 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Nie lubię serników na cieście, ale lubię z polewą czekoladową. To wersja świąteczna mojego sernika, który zawsze wychodzi.

Składniki

  • 1 kg sera
  • 3 ugotowane ziemniaki
  • 30 dkg cukru
  • 15 dkg masła
  • 8 jaj
  • 1/2 laski wanilii
  • Bakalie
  • tłuszcz do wysmarowania formy
  • bułka tarta do posypania formy

Sposób przygotowania

  1. Ser, maslo i ugotowane ziemniaki przepuscic przez maszynke do miesa. Zoltka utrzec z cukrem dodajac drobno posiekana wanilie. Do zoltek dodawac powoli ser z maslem i ziemniakami i ucierac. Na koncu dodac piane z bialek, bakalie delikatnie oproszone maka i delikatnie wymieszac. Wlozyc do przygotowanej formy, wygladzic powierzchnie. Piec w niezbyt goracym piekarniku ok 1 godz.

  2. Po wystudzeniu polac polewa czekoladowa i ozdobi swiatecznie. Ja najczesciej uzywam gotowych polew czekoladowych, badz rozpuszczam czekolade prawdziwa, dodajac do niej lyzke masla.

  3. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.