Salatka wielowarstwowa ze sledziem.

Autor: (13165 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Przepis na ta salatke znalazlam na niemieckich stronach kulinarnych. Z poczatku nie bylam przekonana do jej wykonania, ale przewazyly walory wzrokowe, a po posmakowaniu jej - walory wzrokowe przegraly z moimi kubkami smakowymi.

60 min

30 min

Składniki

  • 250 g śledzi z oleju
  • 4 duże ziemniaki gotowane
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 1 cebula posiekana
  • 4 buraki, gotowane
  • majonez

Sposób przygotowania

  1. Potrzebna jest gleboka salaterka, zeby ukladac salatke warstwowo.

  2. Śledzia tniemy na małe kawałki i kladziemy na dnie miski.

  3. Nastepnie kladziemy pokrojona w kostke cebule ( ja dalam czerwona cebule), gotowane jajka drobniutko posiekane, lub starte na tartce,obrane ziemniaki rowniez drobno pokrojone. Wszystko delikatnie docisnąć.

  4. Kladziemy nastepnie starte, czerwone buraki i dociskamy wszystko, a nastepnie smarujemy majonezem.

  5. Ja troszke zmienilam oryginalny przepis i dodalam starte buraczki, ale marynowane w occie.

  6. Udekorować mozna np. koperkiem, czy tez jajkiem. Ja posypalam pokrojona, czerwona cebula.

  7. Po zrobieniu mozna podawac w salaterce, badz jak ja szybkim ruchem odwrocic na plaski talerz.

  8. Smacznego !!!