Poleć znajomym

Ryba zapiekana

Jak zbierać punkty?

Autor: (13180 pkt.)
Ekspert Kulinarny

Dziś piątek, więc aby tradycji choć raz stało się zadość, na obiad ryba :) Przeważnie, robiąc rybę, zapiekam ją na grillu elektrycznym bądź smażę w panierce na patelni.

Składniki

  • 4 filety białej ryby
  • papryka żółta
  • papryka czerwona
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • cebula
  • łyżeczka przyprawy włoskiej (mogą być zioła prowansalskie), sól, pieprz,
  • ziarna sezamu
  • Marynata:
  • łyżka oliwy
  • łyżeczka octu winnego
  • łyżeczka miodu

Sposób przygotowania

  1. Paprykę i cebulę obrać, pokroić w paseczki, pomidorki przepołowić. Wymieszać z przyprawą wloską. Wysmarować naczynie żaroodporne oliwą, wrzucić warzywa i piec w 200 st przez ok 15 minut aby zmiękły. Rybę przyprawić solą i pieprzem, wyłożyć na warzywa, polać marynatą przyrządzoną z podanych składników. Posypać sezamem. Przemieszać lekko warzywa z rybą i wstawić z powrotem do piekarnika, piec aż ryba będzie się rozpadać.

  2. W oryginalnym przepisie są również czarne oliwki, ale ja ich nie lubię, więc nie dodawałam.

  3. SMACZNEGO!!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.