Poleć znajomym

Placki z dyni, cebuli i zielonej papryki

Jak zbierać punkty?

Autor: (13165 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Jestem wielbicielka dyn hokkaido i kiedy pojawiaja sie w sklepach od razu kupuje po kilka i potem wyczarowuje z nich rozne potrawy. Dzis uraczylam rodzine placuszkami wg mojego pomyslu.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • ( dla 4 osob)
  • pol dyni hokkaido
  • 1 duza cebula
  • 1 zielona papryka
  • 2 jaja
  • 2 lyzki maizeny ( skrobia kukurydziana), mozna ja zastapic maka ziemniaczana
  • 2 lyzki zmielonych platkow owsianych
  • sol, pieprz, papryka w proszku, odrobina imbiru,
  • oliwa do podsmazenia cebuli i papryki
  • olej do smazenia plackow.

Sposób przygotowania

  1. Dynie zerzec na tartce o duzych otworach. Nie trzeba jej obierac, gdyz skorka w czasie smazenia zmieknie.

  2. Cebule i papryke pokroic w drobna kostke i zesmazyc na oliwie z niewielkim dodatkiem soli.

  3. Do startej dyni dodac wszystkie skladniki, doprawic do smaku i dokladnie wymieszac. Jesli bedzie za rzadkie, dodac wiecej zmielonch platkow, lub maizeny.

  4. Smazyc dokladnie tak jak placki ziemniaczane. Ja odsaczam z tluszczu kladac je na reczniki papierowe.

  5. Mozna je podawac same, lub z jakims sosikiem np. pomidorowym, grzybowym, czy z kwasna smietana.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.