Pierś indyka faszerowana czosnkiem i zawijana w bekonową, chrupiacą kołderkę

Składniki

• Pierś indyka
• bekon w plasterkach
• 2-3 ząbki czosnku
• sól i pieprz

Sposób przygotowania

1. Najpierw piers przecielam wzdluz, na taka mniej wiecej schabowa z wygladu.
   

2. Potem nozem nakluwalam mocno i wtykalam w nia kawaleczki czosnku. Posolilam, popieprzylam. Nastepnie rozlozylam paski bekonu, tak, zeby lekko na siebie zachodzily,wsadzilam w to indyka i zwinelam. Wrzucilam na patelnie i szybko obsmazylam ze wszystkich stron na rumiano. patrz fotka
   

3. Nastepnie wsadzilam w folie aluminiowa i zapieklam ok 30 min.
   

4. Wyszlo soczyste i pachnace. Smakowalo i na cieplo jako obiadek i na zimno jako wedlinka.
   

5. Kto nie trawi czosnku moze nadziewac kawaleczkami sera
   

6. Naprawde polecam goraco.
   

7. Smacznego !!!