Poleć znajomym

Penne z mozzarellą i klopsikami

Jak zbierać punkty?

Autor: (13175 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Składniki

  • ok 20 - 30 dkg mięsa mielonego ( ja kupuje indycze mielone)
  • 1 jajko
  • 1 mozzarella
  • kilka łyżek śmietany
  • makaron penne
  • sól, pieprz, papryka w proszku,
  • duży ząbek czosnku
  • olej
  • natka pietruszki.

Sposób przygotowania

  1. Mieso mielone mieszam z jajkiem i przyprawami i startym zabkiem czosnku i formuje male kulki ( mniejsze niz orzech wloski ). Wrzucam je delikatnie na lekko osolona gotujaca sie wode ( nie za duzo ) i gotuje ok 7 min. Odcedzam. Do wody dodaje troszke ziarenek smaku, badz warzywka, pieprz, papryke i miksuje to wszystko ze smietana.

  2. Do ugotowanego makaronu dodaje klopsiki i pokrojona w kostke mozzrelle.

  3. Zalewam to sosikiem, dokladnie mieszam i zapiekam w naczyniu zaroodpornym okolo 20 min w temp. 160 °C ( w termoobiegu). Gotowe penne wykladam na talerze i posypuje obficie posiekana natka pietruszki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.