Muffinki z czekolada
Ostatnio zaszalalam z foremkami silikonowymi i produkuje roznorakie muffiny. Polecam takie formy, bo nie trzeba juz przejmowac sie przyleganiem i przyklejaniem ciasta. Wyjmuje sie je bez zadnego problemu. A ostatnio posmakowaly nam muffinki z czekolada.
60 min
30 min
Składniki
- 2 szklanki maki
- 1 lyzka proszku do pieczenia
- 1 plaska lyzeczka soli
- ok 1/2 szklanki cukru
- cukier wanilinowy
- gorzka czekolada
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka lub maslanki, czy jogurtu
- 0,5 szklanki oleju, lub roztopionego masla
Sposób przygotowania
Przesiać mąkę, proszek, cukier i sól do jednej miski. Dodac pokruszona czekolade. W małej misce połączyć jaja, mleko i olej, używając trzepaczki. Miksturę dodać do suchych składników i mieszać. Niezbyt dokładnie - bardzo ważne, żeby po prostu te suche składniki były ledwie wilgotne i wszystko nie za bardzo wymieszane. Przełożyć łyżeczką do formy - każdą dziurę wypełnić do dwóch trzecich. Piec w 200 st. przez 15 do 20 minut, aż będą złotobrązowe. Zostawić do całkowitego ostygnięcia.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Muffinki z bananami, malinami i białą czekoladą
-
Muffinki ze śliwkami i białą czekoladą
-
Kakaowe muffinki z jablkami, bananami, czekolada i orzechami
-
Muffinki mocno czekoladowe z bananami i kawałkami białej czekolady
-
Muffinki waniliowe z czekoladą
-
Muffinki z gruszką i czekoladą
-
Rybna babka
-
Muffinki z czekoladą i truskawkami
-
Czekolada plus czekolada
-
Koszyczki z migdałów i białej czekolady lub creme brule z migdałami i z białą czekoladą
-
Naleśniki z malinową bitą śmietaną i czekoladą
a mozna zamiast gorzkiej mleczna czekolade uzyc?
A jak długo piec te muffinki?
Zaloguj się aby dodać recenzję