Poleć znajomym

Muffinki z czekolada

Jak zbierać punkty?

Autor: (13175 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Ostatnio zaszalalam z foremkami silikonowymi i produkuje roznorakie muffiny. Polecam takie formy, bo nie trzeba juz przejmowac sie przyleganiem i przyklejaniem ciasta. Wyjmuje sie je bez zadnego problemu. A ostatnio posmakowaly nam muffinki z czekolada.

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 2 szklanki maki
  • 1 lyzka proszku do pieczenia
  • 1 plaska lyzeczka soli
  • ok 1/2 szklanki cukru
  • cukier wanilinowy
  • gorzka czekolada
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mleka lub maslanki, czy jogurtu
  • 0,5 szklanki oleju, lub roztopionego masla

Sposób przygotowania

  1. Przesiać mąkę, proszek, cukier i sól do jednej miski. Dodac pokruszona czekolade. W małej misce połączyć jaja, mleko i olej, używając trzepaczki. Miksturę dodać do suchych składników i mieszać. Niezbyt dokładnie - bardzo ważne, żeby po prostu te suche składniki były ledwie wilgotne i wszystko nie za bardzo wymieszane. Przełożyć łyżeczką do formy - każdą dziurę wypełnić do dwóch trzecich. Piec w 200 st. przez 15 do 20 minut, aż będą złotobrązowe. Zostawić do całkowitego ostygnięcia.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. michal (Gość) 16 grudnia 2011, 16:32

    a mozna zamiast gorzkiej mleczna czekolade uzyc?

  2. Kasia (Gość) 14 kwietnia 2012, 8:24

    A jak długo piec te muffinki?