Poleć znajomym

Kotleciki z pieczarek i sera żółtego

Jak zbierać punkty?

Autor: (13162 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Lubię grzyby w każdej postaci, a takie kotleciki są i smaczne i pożywne. Najlepsze są z grzybów leśnych, ale teraz nie ma świeżych, wiec muszą wystarczyć pieczarki.

Składniki

  • ok 0,5 kg pieczarek
  • 10 - 15 dag sera żółtego
  • 2 - 3 łyżki bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • sol, pieprz, gałka muszkatołowa, bułka tarta
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Cebule obrac i pokroic w kostke, wrzucic na patelnie z rozgrzanym olejem i smazyc, gdy zmieknie dodac starte na warzywnej tartce pieczarki, dodac, sol, pieprz i dusic, az zupelnie odparuje woda.

  2. Wystudzic, dodac starty ser, jajko, galke muszkatolowa, bulke tarta, dokladnie wymieszac. Formowac kotleciki, obtaczac w bulce tartej i smazyc na brazowy kolor. Mozna podawac tylko z warzywami, badz z frytkami, czy ryzem... jak kto lubi :)) Smacznego !!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.