Kotleciki z kalafiora z fetą
Kiedyś słyszałam od kogoś, ze kotleciki z kalafiora są niezbyt dobre. Otóż przeczę temu. Odpowiednio przyrządzone i doprawione są wspaniałe i nawet bardziej smakują mi niż kotleciki z jaj, które tu prezentowałam i które lubię bardzo.
60 min
30 min
Składniki
- kalafior
- 1 op.fety
- cebula
- 2 jaja
- bułka tarta
- natka pietruszki
- sól, pieprz, papryka w proszku.
Sposób przygotowania
Kalafiora ugotowac niezbyt miekko, przelac zimna woda i zostawic do ostygniecia. Podzielic go na male czastki, ktore porozduszac widelcem. Fete pokroic w drobna kostke, dodac do kalafiora, cebulke pokroic w kosteczke i zesmazyc na oliwie, dodac przyprawy, pokrojona natke, jajka i troszke bulki tartej. Wszystko wyrobic. Formowac kotleciki, obtaczac w bulce tartej i smazyc na jasno brazowy kolor.
Ja podalam z brukselka duszona ze smietana i cebulka. Smacznego !
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
schab zapiekany z fetą i czarnymi oliwkami
-
Sałata z brokułem, fetą i pestkami
-
Pikantna zupa z ciecierzycą ze śmietankową pastą z fety
-
Marynowana feta
-
Zapiekanka z kalafiora
-
Kahvalti - tureckie bułki z fetą
-
Kasza gryczana z kurkami i fetą
-
Pasta z fety, serka i suszonych pomidorów
-
Oliwki w fecie
-
Polędwiczki i kotleciki kukurydziane Mornay.
-
Krem z kalafiora z curry
-
Naleśniki z farszem z curry z kalafiora i kurek
Zaloguj się aby dodać recenzję