Poleć znajomym

Kokosowe ciasto z mascarpone

Jak zbierać punkty?

Autor: (13165 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Nie chciało mi się wertować przepisów, więc z głowy brałam proporcje, nie mając nawet pewności, że coś z tego wyjdzie. A wyszło całkiem fajne ciasto i na pewno będę go jeszcze robić, bo szybkie i bardzo smaczne :))

Składniki

  • Ciasto:
  • 4 całe jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 cukier wanilinowy
  • 250 g wiórków kokosowych
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa:
  • 1 opakowanie serka mascarpone
  • 2 - 3 łyżki cukru pudru
  • kilka kropel olejku wanilinowego
  • sok z limonki
  • Jakieś owoce do udekorowania

Sposób przygotowania

  1. Jajka ubic z cukrem i cukrem wanilinowym, dodac wiorki, proszek do pieczenia i 2 lyzki maki ziemniaczanej, wymieszac i upiec w nagrzanym do 180°C piekarniku przez okolo 20 min.

  2. Wystudzic.

  3. Serek zmiksowac z cukrem, dodac olejek zapachowy i sok z limonki do smaku. Rozsmarowac krem na ciescie i ozdobic owocami wedle uznania. Ja ozdobilam mandarynkami z puszki, bo akurat tylko to mialam w domu :))

  4. Smacznego !!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.