Poleć znajomym

Kasza gryczana z sosem z wołowiną i pieczarkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (13162 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Nie jestem zwolenniczka ciężkich sosów, ale ten do kaszy pasuje i wszyscy w domu takie danie od czasu do czasu chętnie jedzą.

Składniki

  • Na 4 osoby:
  • 2 woreczki kaszy gryczanej
  • 40 dkg wołowiny na gulasz
  • 40 dkg pieczarek
  • 1 duża cebula
  • 2 -3 suszone prawdziwki
  • ziele angielskie
  • listek laurowy
  • 0,5 szkl śmietany
  • 2 - 3 łyżki mąki
  • sol, pieprz, przyprawa ziarnka smaku
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Wolowine pokroic w kostke i zesmazyc na oleju. Przerzucic do garnka, dodac listek, suszone, umyte grzyby, ziele i zalac woda wstawic do gotowania. Cebule pokroic w kostke i zesmazyc na oleju, dodac umyte i pokrojone w plastry pieczarki i poddusic. Kiedy mieso bedzie juz miekkawe dodac pieczarki, sol, pieprz i jeszcze razem poddusic.

  2. Smietane rozrobic z maka i zagescic sos.

  3. Kasze ugotowac wg przepisu naa torebce. Wykladac na talerze i polewac sosem. Do tego ogorek kiszony, czy kapusta i obiadek w sam raz na zimowe dni. Smacznego !!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.