Jak samemu wyhodowac kiełki...

Autor: (13395 pkt.)
Ekspert Kulinarny

Wiadomo nie od dziś, ze kiełki zawierają mnóstwo witamin i soli mineralnych i warto je jeść.

60 min

30 min

Składniki

  • Nasiona ze sklepu ze zdrowa żywnością (inne do siania w ziemi nie nadają się, bo są zaprawiane środkami przeciwgrzybicznymi)
  • 2 słoiki, większy i mniejszy
  • jakaś gaza, albo siateczka z drobnymi kratkami
  • gumka
  • przegotowana woda

Sposób przygotowania

  1. Do mniejszego sloika wsypujemy nasiona i zalewamy letnia przegotowana woda. Zostawiamy tak na 8 godzin.

  2. Nastepnie wode zlewamy, a sloiczek umieszczamy do gory nogami na wiekszym sloiku, ale tak, zeby docieralo tam powietrze. W tym wiekszym sloiku zostawiamy troche wody.

  3. Ja, zeby nie tylko gumka trzymala nasiona wycielam w przykrywce sloika otwor.

  4. Codziennie nalezy przynajmniej 2 razy dziennie wlewac troszke wody przegotowanej do nasionek i zlewac zaraz do wiekszego sloika

  5. Nasionka przewaznie dobre sa do spozycia po 5 dniach, niektore juz po 3 dniach. Nalezy je wtedy wyjac ze sloiczka i wsadzic w jakims zamykanym pudeleczku do lodowki.

  6. Sa dobre do spozycia do ok 4 dni od wsadzenia do lodowki. Jesli zamierzamy je jesc, lepiej je kazdoraowo przeplukac przegotowana woda.