Hiszpańska salsa to nie tylko taniec

Autor: (13395 pkt.)
Ekspert Kulinarny

Salsa pochodzi z kuchni hiszpańskiej. Może być jedzona jako dodatek do obiadu, albo jako samodzielne danie, ja jadam ja często na kolacje jako posiłek lekki i mało kaloryczny.

60 min

30 min

Składniki

  • Podaje proporcje na 1 porcje:
  • 1 duży pomidor
  • kawałek ogórka świeżego
  • kilka rzodkiewek
  • ćwiartka papryki czerwonej
  • ćwiartka papryki zielonej
  • pół cebulki
  • 1 ząbek czosnku (niekoniecznie, jak gdzieś wychodzimy :))
  • sok z połówki cytryny
  • łyżka oliwy z oliwek
  • sól, pieprz, chili, papryka proszkowana, bazylia swieża lub suszona

Sposób przygotowania

  1. Wszystkie warzywa pokroicw bardzo drobna kosteczke dodac przyprawy do smaku,oliwe i cytrynke, wymieszac. Wstawic do lodowki na pol godziny.

  2. Kiedy moje zapotrzebowanie na kalorie wzrasta do mojej salsy dodaje troche sera fety pokrojonego w drobna kosteczke. Wspaniale wtedy smakuje, jako samodzielne danie