Hiszpańska salsa to nie tylko taniec
Autor: Kayenn (13395 pkt.)
Ekspert Kulinarny
Salsa pochodzi z kuchni hiszpańskiej. Może być jedzona jako dodatek do obiadu, albo jako samodzielne danie, ja jadam ja często na kolacje jako posiłek lekki i mało kaloryczny.
60 min
30 min
Składniki
- Podaje proporcje na 1 porcje:
- 1 duży pomidor
- kawałek ogórka świeżego
- kilka rzodkiewek
- ćwiartka papryki czerwonej
- ćwiartka papryki zielonej
- pół cebulki
- 1 ząbek czosnku (niekoniecznie, jak gdzieś wychodzimy :))
- sok z połówki cytryny
- łyżka oliwy z oliwek
- sól, pieprz, chili, papryka proszkowana, bazylia swieża lub suszona
Sposób przygotowania
Wszystkie warzywa pokroicw bardzo drobna kosteczke dodac przyprawy do smaku,oliwe i cytrynke, wymieszac. Wstawic do lodowki na pol godziny.
Kiedy moje zapotrzebowanie na kalorie wzrasta do mojej salsy dodaje troche sera fety pokrojonego w drobna kosteczke. Wspaniale wtedy smakuje, jako samodzielne danie
