Guacamole na łososiu

Składniki

• 1 dojrzale awokado
• 1 cebula
• sok z polowy limonki, lub cytryny
• kawałek papryki czerwonej, żółtej i zielonej
• sól, pieprz, chili
• serek o smaku chrzanowym
• plastry łososia wędzonego,
• suszone pomidory w zalewie olejowej
• pieczywo ( może być tostowe, lub pokrojona bagietka )

Sposób przygotowania

1. Awokado obrac i widelcem dokladnie rozdrobnic, dodac sok z polowy limonki oraz pokrojone w kosteczke papryczki i cebulke. Posolic, popieprzyc i dodac chili.
   

2. Buleczke pokroic w plasterki, posmarowac serkiem chrzanowym, na to klasc lososia i na wierzch guacamole. Na wierzch pokrojone w male kawalki suszone pomidory, badz kolendre, albo natke pietruszki.
   

3. Idealna przystawka na kameralne imprezki.