Poleć znajomym

Figi z lodami

Jak zbierać punkty?

Autor: (13180 pkt.)
Ekspert Kulinarny

Lubie eksperymentowac w mojej kuchni, lubie rowniez wprowadzac nowosci do niej. I tak ktoregos dnia kupilam figi.... swieze figi. Zjadlam jedna, ale jakas szczegolna nie byla. No nie zachwycila mnie. Ale fig zostalo jeszcze 8 sztuk i zal byloby wyrzucic. Wobec tego postanowilam sprobowac cos z nimi zrobic. I powstal taki oto deserek, ktorego wcale sie nie powstydze :)))

Składniki

  • Na 4 osoby:
  • 8 świeżych fig
  • 8 gałek lodów wanilinowych, bądź owocowych
  • 3 łyżki brązowego cukru
  • 0k 10 dag masła
  • 2 łyżki miodu
  • 4 łyżki octu balsamicznego lub czerwonego wina
  • sok z 1 limonki

Sposób przygotowania

  1. Figi nadcielam na 4 czesci. Na patelnie wrzucilam maslo, cukier miod, ocet balsamiczny, sok z limonki, polozylam fiki i smazylam je przewracajac na rozne strony, a powstala mikstura polewalam je tez po wierzchu. Robilam to na niezbyt duzym palniku, zeby owoce troche sie poddusily. Kiedy powstaly sosik zaczal gestniec wykladalam na talerzyki po dwie figi, do tego po dwie galki lodow i polewalam wszystko powstalym sosikiem.

  2. Figi nabraly smaku i aromatu, a lody w polaczeniu z sosikiem i owocami smakowaly bardzo ciekawie. Kto nie przepada w ogole za figami, albo nie moze ich dostac, moze podobny deserek zrobic z brzoskwiniami, lub nektarynkami. Na pewno bedzie smakowal rownie dobrze, a moze i lepiej. Polecam. Smacznego !!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.