Faszerowana papryka

Autor: Kayenn (13165 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Czasami czasu brak na golabki, ale wtedy robie szybko farsz i zapiekam go w paprykach. Pyszne i szybkie.

Dodaj zdjęcie » Więcej zdjęć »

Ocena:

Średnia 1/5 (1 głos)

Składniki

Papryki przeciac na pol i wydrazyc nasionka
Mieso wymieszac z ugotowanym ryzem,
Dodac podsmazona na oleju cebulke
Fete zetrzec na tartce
Do miski wrzucic wszystkie skladniki i dokladnie wyrobic
Nakladac farsz do polowek papryki, klasc na wierzchu ser i zapiekac ok 25 min w temp. 180 °C
Papryczki powinny zachowac swoja jedrnosc i byc al'dente.
Do farszu mozna rowniez dodac kawaleczki podsmazonych warzyw, jak cukinia, papryka.