Poleć znajomym

Dynia marynowana

Jak zbierać punkty?

Autor: (13165 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Sezon dyniowy już się kończy, ale jeśli chcemy zatrzymać smaczek dyni na dłużej, polecam dynie marynowana, jako dodatek do dan mięsnych.

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 2 kg dyni bez skórki
  • 0,8 kg cukru
  • 0,75 l wody
  • 0,25 l octu
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 8 - 10 goździków
  • kawałek imbiru

Sposób przygotowania

  1. Zagotować wodę z cukrem, cynamonem, i goździkami. Do gotującego syropu wrzucać porcjami dynię pokrojoną w kostkę i gotować, aż się zeszkli. Wyjmować łyżką cedzakową. Tak przygotowaną dynię wkładać do słoików. Do syropu pozostałego z gotowania dyni dodać ocet i ponownie zagotować, gorącą zalewą napełniać słoiki z dynią. Słoiki pozakręcać, postawić do góry dnem, lub pasteryzowac przez kilkanascie minut w duzym garnku z woda.

  2. Smacznego !!!

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. filolozka89 10 października 2015, 10:14

    Moja ulubiona marynata od czasów dzieciństwa. Polecam!