Poleć znajomym

Ciasto marchewkowo- kawowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (13175 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Emigrantki gotują

Przyznam szczerze, że sama nigdy bym nie połączyła marchewki z kawą...Przepis wyszperany w najnowszym n-rze magazynu Weight Watchers, najlepiej sprzedającej się gazety dla tych, którzy chcą to i owo z siebie zrzucić. Co prawda nie wiem, w jaki sposób jedząc jakiekolwiek ciasto można schudnąć ale co tam. Spróbowałam zrobić, efekt mnie zaskoczył. Wyszło bardzo smaczne, wilgotne w środku. Z podanych składników wychodzi mała porcja, ja zrobiłam w formie baby i urosło do połowy.

Składniki

  • 3 jaja
  • 100 g cukru ( w przepisie podano "half sugar", to cukier o połowę "chudszy" od normalnego ale za to dwa razy słodszy, więc użyłam normalnego)
  • 175 g mąki
  • 2 średni marchewki starte na drobnych oczkach tarki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kawy rozpuszczonej w 3 łyżkach wrzątku
  • Polewa:
  • 2 łyżki kawy rozpuszczonej w 3-4 łyżkach wrzątku
  • 100 g cukru pudru
  • 25 g połówek orzechów włoskich

Sposób przygotowania

  1. Jaja miksujemy z cukrem do białości. Wsypujemy mąkę, proszek i marchewkę, wlewamy kawę. mieszamy. Blaszkę natłuszczamy, wysypujemy bułką tartą (albo wykładamy papierem do pieczenia), wylewamy ciasto i pieczemy w nagrzanym do 180 st piekarniku.

  2. Po wyjęciu i ostudzeniu polewamy lukrem ( mieszamy cukier puder z kawą) i dekorujemy orzechami.

  3. SMACZNEGO!!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.