Ciasto cynamonowe z jabłkami

Autor: (13180 pkt.)
Ekspert Kulinarny

60 min

30 min

Składniki

  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki oleju
  • 5 jabłek
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • bakalie
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania

  1. Jajka ubić z cukrem, dodać olej, mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cynamon. Wymieszać dokładnie wszystkie składniki. Jabłka obrać i pokroić w kostkę, dodać do ciasta i wymieszać delikatnie łyżką, żeby się nie rozgniotły. Można dodać bakalie, np. orzechy, rodzynki, itp. Piec ok. 50-60 minut w 180°C. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. Piec można w dowolnej blaszce, w okrągłej tortownicy ciasto wyjdzie wysokie.

  2. Smacznego!